Small heaven
OESTERS
3 st. 12.50 | 6 st. 25.- | 9 st. 37.50
Oysrí | rode wijnazijn
RENDANG CROQUETTES
9.50
Truffelmayonaise
PATA NEGRA
50 gr. 15.00 | 100 gr. 29.00
Aceto | rucola
BRIOCHE PALING
17.00
Haringkuit | crème fraîche
BRIOCHE MAKREEL
12.00
Crème fraîche | bonito
GYOZA KIP
15.00
Hoisin | wakame | rettich
GYOZA GROENTEN
13.00
Hoisin | wakame | rettich | vegetarisch
BITTERBALLEN
10.00
8 stuks draadjesvlees bitterballen | mosterd
MINI-KAASFONDUE
18.00
Camembert | brood | vegetarisch
KAASTENGELS
11.00
Chilisaus | vegetarisch
BRUSCHETTA
8.00
Toast | knoflook | tomaat | vegetarisch
SALADES
SALADE BURRATA
19.00
Tomaat | balsamico | amandel
SALADE GEITENKAAS
20.00
Appel | honing
SALADE POMPOEN
18.00
Honing | mosterd | ei | vegetarisch
Supplement beenham 4.00
SALADE CAESAR
19.00
Kip | spek | ansjovis | Parmezaan
FELOUR PASTRY
PROEVERIJTJE VAN BONBONS
2.50 PER STUK
FELOUR; hier staan ambacht, creativiteit en beleving altijd centraal.
HOOFDGERECHTEN
ZALM
25.00
Begeleidende groenten | béarnaise
ROODBAARS
23.00
Begeleidende groenten | kruidenolie
PASTA PESCADO
24.00
Zeevruchten | witte wijn | linguine | peterselie
TOURNEDOS
39.00
Jus van laurier | begeleidende groenten
STEAK
24.00
Pepersaus | begeleidende groenten
SOEPEN
POMODORI
9.00
Vegetarisch
FRANSE UIENSOEP
12.00
Gegratineerde oude kaas | vegetarisch
SPECIALS
BUIKSPEK & COQUILLE
23.00
Pompoen | amandel | whiskey
TATAKI TONIJN
18.00
Komkommer | sesam | rettich
BURRATA
18.00
Abrikoos | pompoen | amandel | vegetarisch
GAMBA PIL PIL
21.00
Rode peper | knoflook
BROODJES
KEUZE UIT WIT OF BRUIN BROOD
Glutenvrij +1.00
GEITENKAAS
13.00
Salade | honing | walnoot | tomaat
BOURGONDISCHE KROKETTEN
16.00
2 sneetjes brood | mosterd | 2 draadjesvleeskroketten
SPIEGELEI
16.00
Ei | ham | kaas | tomaat
CARPACCIO DI TARTUFO
18.00
Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | rucola
CARPACCIO BALSAMICO
18.00
Pijnboompitten | spekjes | Parmezaanse kaas | balsamicodressing | rucola
GEROOKTE ZALM
16.00
Gekookt ei | avocado | roomkaas
BRIOCHE BUIKSPEK
17.00
Zoetzure rode kool | sriracha | gebakken ui
SURPRISE MENU
SURPRISEMENU 3-GANGEN
49.50 PP
U wilt verrast worden met de lunch? Bestel dan uw 3 gangen lunch verrassingsmenu! (De hele tafel doet mee)
SURPRISEMENU 4-GANGEN
58.50 PP
U wilt verrast worden met de lunch? Bestel dan uw 4 gangen lunch verrassingsmenu! (De hele tafel doet mee)
SURPRISEMENU 5-GANGEN
65.50 PP
U wilt verrast worden met de lunch? Bestel dan uw 5 gangen lunch verrassingsmenu! (De hele tafel doet mee)
Bijgerechten
BROOD MET SMEERSELS
8.00VERSE FRIETEN
klein 4.50, groot 6.50VERSE SALADE
klein 4.50, groot 6.50OVENAARDAPPELEN
7.00Nagerechten
BOSSCHE BOL
6.50
Jan de Groot
DAME BLANCHE
12.00
Vanille | chocolade | slagroom
HEMELSE MODDER
12.00
Chocolade | passievrucht
CRÈME BRÛLÉE
11.50
Vanille | rietsuiker
KAASPLANK
19.00
Fromagerie Guillaume
SCROPPINO
9.00
Limoncello | citroen | Prosecco
SPECIAL COFFEES
IRISH COFFEE
10.00
Jameson whiskey | koffie | room
ITALIAN COFFEE
10.00
Disaronno amaretto | koffie | room
SPANISH COFFEE
10.00
Tia Maria | koffie | room
FRENCH COFFEE
10.00
Grand Marnier | koffie | room
MEXICAN COFFEE
10.00
Kahlúa | koffie | room
DESSERTWIJNEN
CHÂTEAU BELLEVUE, MONBAZILLAC
8.00
Frankrijk, Sud-Ouest | vol | zoet | honing
VRANKEN RATAFIA CHAMPENOIS
9.00
Frankrijk, Champagne | noten | krenten | zacht